「北海道地チーズ博2020」で「北海道地チーズソフトクリーム」を満喫
＜北海道地チーズ博2020＞
開催期間：2020年2月13日（木）－2月16日（日）
開催場所：表参道ヒルズ本館地下3階 スペースオー
主催：ホクレン農業協同組合連合会
後援：独立行政法人農畜産業振興機構
協力：北海道牛乳普及協会
・
◇「北海道地チーズソフトクリーム」
（1カップ税込500円）
バレンタインのチョコまみれのこのシーズンに
あえてのチーズ企画。
やっぱりデザートが充実していないと！
本イベント限定デザートは
「北海道地チーズソフトクリーム」です。
食べ比べチーズの後に食べたくなるなる一品です。
甘みで満たされたら、また塩味のチーズに戻りたくなるかも。
これはエンドレスで楽しめそう。
トッピングは日替わりで変わります。
2月13日：新札幌乳業 北海道小林牧場物語「カリッとゴーダ」
2月14日：小島屋「ドライフルーツ」
2月15日：チーズ工房アドナイ「ミモレット・アドナイ」
2月16日：あしょろチーズ工房「大(DAI)」
今回はメディア用で4種類試食させていただきました！
ソフトクリーム、大好き―！
まず土台のクリームチーズ味のソフトクリームが
濃厚で甘酸っぱくて好みの味。
☆13日限定の「カリッとゴーダ」は
カリカリクランブル状のゴーダチーズの食感が楽しい！
しっかりとした塩味がソフトクリームの甘みを引き立てます。
☆14日限定の「ドライフルーツ」は色鮮やかで宝石〇やー。
ドライフルーツがソフトクリームになじんで
少しやわらかくなった感じが食べごろ。
☆15日限定の「ミモレット・アドナイ」は
目の前で削ったミモレットチーズをかけてくれるので
ふんわりとかかる様が実に良き。
ミモレットのオレンジ色とソフトクリームとの
色の対比もコントラストあげあげで良き。
ねっとりとしたチーズの食感が魅力的。
☆16日限定の「大(DAI)」はやはり目の前で
削ってかけてもらえますが、ミモレットより
ふんわり軽い食感でした。
優しい塩味でソフトクリームとなじんで
食べやすかったです。
・
◇バレンタインに北海道地チーズ」ギフト
バレンタインにチョコと一緒にチーズギフトはいかがでしょうか？
本イベントでは「バレンタインギフト」用チーズも揃っています。
ハート形のチーズやフルーツをまぶしたものなど形も種類も豊富。
ワインとチョコ、そしてチーズの組み合わせも良いかも！
私は日本酒と合うチーズを買って帰りました。
バレンタインギフトというより、自分へのご褒美…。
#Hokkaido #cheese #fromage #japan #hokkaidojicheese #jicheese #PR
#北海道地チーズ博 #北海道地チーズ #ホクレン #ホクレン農業協同組合連合会
#表参道ヒルズ
