彩香

青森りんご

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＜彩香＞（あおり9）

読み：サイカ

育成者：りんご試験場（2001年登録）

両親：あかね×王林

収穫：9月下旬

大きさ：300g程度

果皮色：鮮紅色

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鮮やかな赤色のりんご。

カットすると果実は白色に近い。

パリッと、硬めの果肉で歯ごたえあり。

紅玉ほどではないが酸味があり爽やか。

果汁がジュワッと出てジューシー！

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加熱しても果肉が崩れにくいので

コンポートや菓子作りに向いているそうです。

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酸味があるりんご好きなので好み！

名前を憶えておかなくちゃ！

www.aomori-ringo.or.jp

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