2021-09-30 弘前ふじ りんご 日本ー青森 青森りんご ＜弘前ふじ＞ ふじキタキタ！ こちらは早生ふじ。 早生ふじとは、「ふじ」の枝変わりなどで育成された、 「ふじ」より早く収穫される「ふじ」の系統の総称。 早生ふじのひとつ「弘前ふじ」は 1980年代に青森県弘前市で発見されたそうです。 収穫は青森県で9月末から10月始め。 ・ 果肉はパキッとした歯ごたえ。 酸味はなく、爽やかな甘み。 果汁は多め。 ふじだー。 これぞ、日本のりんごだ！ と1年ぶりの再会にトキメク味わいでした。 りんごの食べ比べ‥楽しい‥。 www.aomori-ringo.or.jp #apple #青森県りんご対策協議会 #青森りんご #弘前ふじ #ふじりんご #早生ふじ
