BAKERY TAKASUGI（ベーカリー・タカスギ）のパンを食べてみた

＜BAKERY TAKASUGI＞
Shinden, Adachi-ku, TOKYO
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＜ベーカリー・タカスギ＞
東京都足立区新田 3-7-15
2018.10.11 OPEN
OPEN 10:00
CLOSE 18:00
https://bakery-takasugi.com

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10月11日木曜日に足立区新田にオープンした
「ベーカリー・タカスギ」に行ってきました！

オーナーは
大手ベーカリーチェーンで約18年間パン職人として勤務し、
その大半を店舗の製造責任者として
店舗運営にも長く関わってきたベテランパン職人です。
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お店は地下鉄「王子神谷駅」から
徒歩15分くらいの場所で、
隅田川沿いの住宅街の中にあります。

うちの近所にも最近ベーカリーができましたが、
焼きたてパンを買うことができるベーカリーが
家の近くにあるのはすごく嬉しいですよね。

＜メロンパン：甘さ控えめ、まるまるした形がかわいいメロンパン＞

お邪魔した日はオープン日の翌日でしたが、
10時の開店時間と同時に
「瞬殺」でパンがなくなったらしく、、、。
一旦お店を閉めて、パンを作り
午後からの営業となったそうです。
私が伺った時は、ちょうど午後の営業が始まるタイミング！

良かった！

＜チョココロネ：自家製チョコクリームは、とろっとまろやか、優しい甘さ＞

アイテムは定番商品が揃います。

これぞ定番！の「メロンパン」や
自家製カレーの「焼きカレーパン」。
直炊きカスタードクリームが詰まった「クリームパン」。
こちらも自家製チョコクリームの「チョココロネ」。
惣菜パンは、「コーンマヨネーズ」「ウインナー」
「高菜パン」など。
もちろん、あんぱんや食パンもあり、
まだまだ他にも商品が揃います。

うん、毎日食べたいラインナップ。