Settecento33 Vino Spumante Brut LESSINI DURELLO
夏の晴れた日にピッタリ!
軽いくちあたり、爽やかな風味のイタリア産スパークリングワイン
イタリアで開催される国際的なワイン博覧会”Vinitaly2019”で2500アイテムの中からNo.1に選ばれたそうです。
また国際的なワインコンクールでも高得点を叩き出し、女性審査員のみで行われる
”サクラアワード2020”では”ダブルゴールド”を受賞。
ボトルに燦然と輝くDouble Goldシールに目をひかれます。
梅雨明け後の夏らしくカラッと晴れた日曜日のランチ。
しっかりと冷やしてカツオのカルパッチョと一緒にいただきました!
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こちらのスパークリングワイン。
美しい泡立ちがグラスの中で長く続き、なんとも優雅な気分に。
ラベルには「エルダーフラワーや山査子、柑橘類の香り」とありましたが
エルダーフラワーや山査子にあまり縁がなく‥
華やかでフルーティーな香り!
味わいは「辛口のスパークリング」ですが酸味はあまりなく、軽いくちあたりで
スッキリと飲みやすかったです。
そしてカルパッチョに良く合う!
晴れた日のブランチにゆっくりといただきたい一品です。
☆生産地:イタリア ヴェネト ソアーヴェ
☆ワイナリー:Cantina di Soave
☆ぶどう品種:Durella(ドゥレラ)
☆受賞コンクール名:Vinitaly Best Sparkling Wine 2019受賞