ねこさんの旅日記

旅が好き。パンが好き。猫が好き。ビギナーでマイナーな旅と懸賞と株日記です。

横浜・小机 手作りパンの店「ときわや」の「モモのパイ」

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<Boulangerie TOKIWAYA>
Kozukue,Kouhoku-ku,YOKOHAMA,JAPAN
手作りパンの店「ときわや」
神奈川県横浜市港北区小机町455-4村岡ビル1階
OPEN 9:00 CLOSE 18:30
定休日 日曜日、木曜日
駐車場 1台あり
「モモのパイ」
サクサクのパイ生地に下段はクレームダマンド 上段は‥モモあん!!
しっとりねっとりどっしり。
実に食べ応えのあるスイーツです。
桃の果肉がバラの花びらみたいになっているのかな?と思いきや。
これ、モモあんです。
餡子です。
白あんベースですが桃がふわっと香る、フルーティーな味わいが魅力的!