2021.10.28 一般社団法人青森県りんご対策協議会主催青森りんごオンラインイベント「第2回青森りんごがもっと食べたくなる講座」に参加しました！ www.aomori-ringo.or.jp 青森りんご ＜千雪（ちゆき）＞ 収穫：10月中下旬（青森） 大きさ：300-350g程度 果…

2021.10.28 一般社団法人青森県りんご対策協議会主催青森りんごオンラインイベント「第2回青森りんごがもっと食べたくなる講座」に参加しました！ www.aomori-ringo.or.jp ・ 青森りんご ＜紅玉＞ 収穫：10月中旬（青森） 大きさ：200g程度 果皮色：紅色で縞…

2021.10.28 一般社団法人青森県りんご対策協議会主催青森りんごオンラインイベント「第2回青森りんごがもっと食べたくなる講座」に参加しました！ 講座の教材用りんご3種各2個ずつを事前に自宅まで送付していただく、講座＆試食の贅沢な時間！食べたことのな…

＜2021年に食べたりんごの振りかえり＞ こうとく（山形県朝日町：佐藤果樹園） ・ 11月4日に納品された佐藤果樹園さんの「こうとく」。 山形に行かなければ存在を知らなかったりんご「こうとく」。 今はすっかり魅了され、こうとく愛好家として友人や親せき…

＜2021年に食べたりんごの振りかえり＞ シナノスイート（山形県朝日町：渡辺フルーツ農園） ・ 酸味がなく、甘みが強いシナノスイート。 果肉はほどよくかたくて、シャキシャキ。大きさも程よいサイズなので朝食にぴったり。 好きです、シナノスイート。 ・ …

＜2021年に食べたりんごの振りかえり＞ 紅玉（山形県朝日町：渡辺フルーツ農園） ・ 10月下旬から11月まで仕事をたくさんいれてしまい、りんごを撮って食べてもなかなかアップできず‥。 今頃、食べたりんごの振り返り。どれもこれも美味しかった‥。 ・ 毎年…

JSC Corporation Kindzmarauli~ Saperavi ~ キンズマラウリ社 サペラヴィ ・ 休日のランチ。 鴨肉のソテーに挑戦し、煮豚もいただきデザートにはシュトーレンとりんごのタルト。 合わせたのは‥ジョージアワイン「サペラヴィ」！ ふふふ、美味しい予感しかし…